我为群众讲科普关节置换术后不能吃鸡蛋

人工关节置换术后的饮食该怎么安排？

这是不少关节置换术后的

病人及家属比较关心的问题

合理适当的饮食安排能加速伤口愈合

迅速恢复身体血气等功能

加速整体的康复

而不适当的饮食则

可能导致伤口愈合不良或者康复缓慢等问题

今天就让

广医院骨伤三科吴祖亮主任

跟大家讲解一下关节置换术后的

一些饮食误区及注意事项

术后什么时候能吃？最好吃什么？

关节置换一般采用腰麻、硬膜外麻醉等麻醉方式，术后过早的进食会引起腹胀、呕吐等不适，但术后太长时间的不进食对术后恢复也不利。

一般术后返回病房后需禁饮禁食4-6h，到时间后可先饮用少量温开水，若无呛咳、恶心、呕吐等不良反应后，可进食流质，如米汤、粥、汤、果汁等。

术后我该大补吗？

很多病人认为手术出血较多，术后应该大补元气，各种补品、营养品等该尽量多吃，这是不对的，若是尿酸高、血脂高的病人这样进补可能导致血脂、血压、尿酸进一步升高，导致相关疾病的发生。

同时过度的进补，导致脾胃以及肠道功能紊乱，影响人体气血的运行及恢复。

正确的做法应该是适当进补，根据个人身体情况进食相应的营养品、补品等，推荐补血、活血生血、益气养胃的类型为主，适量为度，选择口干清淡、营养合理、质量适宜的食物。

鸡蛋、鱼肉、鸭肉等“发物”是不是不能吃？

很多病人讲究术后忌“发物”，认为术后如辣椒、羊肉、狗肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等不该吃，会影响伤口愈合，留下疤痕，甚至认为会导致伤口感染。

其实不然，病人只要平时对这些食物不过敏，术后都是可以正常适量进食的，肉类含蛋白质丰富，一定程度上可促进伤口愈合及身体功能恢复。

至于伤口感染等，只要保持伤口干洁、定期换药，这些食物一般不会引起感染。

有什么饮食禁忌？

关节置换术后饮食一般建议以清淡、有营养、富含蛋白质等饮食为宜，对于辛辣、煎炸热毒等食物应该避免，少吃胆固醇、油脂等食物。

同时应该戒辛辣、烟酒、浓茶、咖啡、过咸等食物。

特殊病人，如高血糖的病人注意糖尿病饮食，控制血糖。同时患有痛风病人，则应避免高嘌呤食物。

医生简介

吴祖亮

骨科副主任医师

骨伤三科副主任

擅长：各种骨关节疾病的诊疗，髋、膝、肩关节置换及翻修术，尤擅长关节镜下膝关节前后交叉韧带重建术、半月板成形术、半月板修补术；肩周炎、肩关节不稳、肩袖损伤、肩峰撞击症、滑膜炎、踝关节疾病的关节镜治疗，肩、膝、踝关节周围骨折的微创治疗。

年毕业于中山大学，曾到广州中医院进修关节镜技术。

李康活

主治中医师

擅长：四肢骨折关节疾病及腰腿疼痛的临床诊疗等。

骨科硕士研究生，年毕业于广州中医药大学，曾于广州中医院系统学习骨科临床技能。

END

文：骨伤三科吴祖亮李康活

编辑：梁丽仪

校对：梁丁瑶、杨咏仪

编审：黄定珠

审核：宋亚芳

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